Кретинина Лариса Николаевна

Занимаемая должность: преподаватель

Адрес электронной почты:

Общий стаж работы: 32

Стаж работы по специальности: 9

Образовательное учреждение: Краснодарский ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт

Уровень образования: высшее образование

Ученая степень: отсутствует

Ученое звание: отсутствует

Направление подготовки и (или) специальности педагогического работника: Инженер-технолог по спец. «Технология хлебопекарного макаронного и кондитерского про-изводства»

Квалификация: Соответствие занимаемой должности протокол №1

Дата получения квалификации: 29.05.2015

Данные о повышении квалификации или (и) профессиональной переподготовке:
Профессиональная переподготовка: «Преподаватель профессионального образования», 2018г
ГБОУ ДПО «Государственная академия промышленного менеджмента имени Н.П. Пастухова» «Применение современных педагогических технологий и методов обучения при проектировании и реализации профессиональных образовательных программ на основе интеграции формального и неформального образования» (23.11.2020)

Преподаваемые педагогическим работником дисциплины:
Организация питания в организациях общественного питания, Организация обслуживания в организациях общественного питания, Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы, Технология обработки сырья и приготовление основных простых блюд, Технология приготовления п/ф для сложной кулинарной продукции.